O jantar é aberto para não hóspedes, mas há a alternativa de programa especial para comemorar a data com uma ou duas noites.
A noite de 12 de junho contará com jantar romântico inspirado na década de 40 em um hotel clássico de Campos do Jordão. À luz de velas e ao som de piano e violino, o charmoso Pennacchi, restaurante do Hotel Toriba, oferece cardápio elaborado especialmente para a ocasião.
Entre as opções do menu há o Mignon de Javali no molho gibie com batata pommedor e o Capeletti de camarão ao creme mediterrâneo no azeite trufado. Uma bela mesa de café, infusões e licores com trufas e macarons é a esperada sobremesa. A ocasião é uma parceria com o prestigiado curso de gastronomia do Centro Universitário Senac de Campos do Jordão e conta com a alternativa de harmonização com vinhos. O jantar é aberto para não hóspedes, mas há a alternativa de programa especial para comemorar a data com uma ou duas noites.
Beleza natural nas alturas
O Toriba é o hotel mais alto do país – cercado por 2 milhões de m² de mata nativa e oferecendo 15 km de caminhos entrecortados por riachos, inclui pontos entre 1.650 a 1.950 metros de altitude.O belo cenário é ideal para momentos a dois.
A área de lazer possui piscina aquecida e hidromassagem ao ar livre, quadra de tênis em meio à natureza e academia. Há também o Spa ToribabyL´Occitane, com tratamentos exclusivos da marca francesa evista exuberante da Serra da Mantiqueira. A experiência em casal do spa é uma dica excelente para o Dia dos Namorados.
Serviço
Dia dos Namorados – Jantar Especial
• Jantar à Luz de Velas
• Tema: A gastronomia dos grandes hotéis europeus da década de 40
• Piano e Violino com Antonio Luiz Barker e Daniel Guimarães
• Data: 12 de junho de 2018
• Horário: Música a partir das 19h00
• Horário: Jantar às 20h30
• Local: Restaurante Pennacchi – Hotel Toriba
Jantar – Menu dos Namorados
HORS D’OEUVRE
• Fromage Caviar, citronsicilienAranciniavecjambenoire et pétonclesurcharbon de bois auxtruffes
• Queijo com caviar, Arancini de limão siciliano com lascas de pata negra e vieira no carvão com trufas raladas
ENTREÉ
• Portobello aux d’abricotssecs et de pignons, aromatiséaubeurre et authym
• Portobello com damascos secos e pinhões, aromatizados com manteiga e tomilho
PLATS
• Capeletti de crevettes à lacrèmeméditerranéenne à l’huile d’olive
• Capeletti de camarão ao creme mediterrâneo no azeite trufado
ET
• Sanglieren jus gibieravecpomme de terre pommedor
• Mignon de javali no molho gibie com batata pommedor
DESSERT
• Savarin
• Mesa de café, infusões e licores com trufas e macarons
Valor por Pessoa:
• R$ 190,00 (incluso água, suco, refrigerante)
• R$ 260,00 (incluso água, suco, refrigerante, harmonização com vinhos)
Dia dos Namorados – Jantar Especial + hospedagem
• 1 noite = R$ 1.040,00 / 2 noites = R$ 1.760,00 (valor casal)
Forma de Pagamento:
• Cartão de Crédito no ato da reserva.
Valores sujeitos à alteração sem prévio aviso.
Mais sobre o Toriba – Um pouco da história
Inaugurado em 22 de janeiro de 1943, por Ernesto Diederichsen e Luiz Dumont Villares, o Toriba é um marco na história do turismo e na cultura de Campos do Jordão. Os Alpes suíços foram a grande fonte de inspiração para definir as particularidades e o estilo arquitetônico da obra.
O hotel conta com as áreas sociais que incluem: lobby, sala de leitura e sala de lareira; solarium e magnífico belverdere; bosque das bromélias; piscina para adultos, piscina infantil e uma raia de 25 metros, com água aquecida e um ambiente de inigualável beleza ao redor; jacuzzi com hidromassagem; sauna seca e sauna úmida, fitness e quadra poliesportiva; cabelereiro e diária pet, além do Spa ToribabyL´Occitane e o Toriba Kids. A gastronomia fica por conta de seus dois restaurantes e um aconchegante bar. Música agradável, sala para reuniões, jardim de inverno e lojinha ainda fazem parte das instalações do Toriba.
