Café da manhã é a refeição mais importante do dia

Estudo realizado pela Universidade Harvard revela que ficar sem esta refeição aumenta em 27% a chance de infarto nos homens

Todos nós sabemos que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, porém, poucos sabem que, ficar sem esta refeição pode causar, inclusive nos homens, que têm risco até 27% maior de sofrer um ataque cardíaco.

Esta porcentagem se deu em uma pesquisa realizada entre 27 mil voluntários de 45 a 82 anos, entre 1992 e 2008, pela Universidade Harvard, nos EUA.

O estudo sobre alimentação mostrou que aqueles que não comiam nada pela manhã tinham mais chances de ter um ataque do coração ou morrer por doença coronária, em relação àqueles que faziam o desjejum.

Segundo o levantamento, os homens que não se preocupam com a primeira refeição do dia tendem a ser os mais jovens e aqueles que são “fumantes, solteiros, menos ativos fisicamente, mais consumidores de álcool e trabalhadores em tempo integral”.

Pular o café da manhã pode levar a um ou mais fatores de risco, como obesidade, pressão arterial alta, colesterol alto e diabetes, que, por sua vez, podem levar – com o tempo – a um ataque cardíaco.

Os homens que disseram tomar café da manhã também comiam mais por dia em comparação àqueles que não tinham o hábito, o que sugere que as pessoas que omitem a primeira refeição não a compensam mais tarde.

No estudo, 97% dos homens que participaram eram brancos e de ascendência europeia. Mas os pesquisadores disseram que os resultados podem ser aplicados a outras origens.

“Não se deve pular o café da manhã. Tomar café está associado a um menor risco de ataque cardíaco”, destacou o Dr. Cahill – principal autor do estudo e pesquisador da Escola de Saúde Pública de Harvard..

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Jornalista diplomada, Assessora de Imprensa e mantem o conteúdo sobre moda, saúde e beleza.

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