Primavera em Campos do Jordão é sinônimo de céu azul, flores colorindo toda a Cidade em todas as tonalidades e Festival Gastronômico da Cerveja Artesanal.
Além das muitas cervejas produzidas por aqui, os Chefs dos restaurantes associados ao Grupo Cozinha da Montanha, criaram receitas utilizando a cerveja em pratos incríveis!
Os restaurantes associados criaram ainda um combo (prato + a cerveja que harmoniza com perfeição)
Um bom exemplo vem da Villa Gourmet, que apresenta a coxinha de pato acompanhada de geleia de cerveja + cerveja Baden.
Já o vegano Alquimia, apresenta a lasanha de pupunha com purê de maçã com shiitakes assados ao molho de hortelã e pinhões tostados + cerveja Campos do Jordão Pinhão.
O Caras de Malte chega arrasando com o leitão confit na nave,com geleia de bacon e crisps de couve manteiga + mini degustação de cervejas Caras de Malte (Foto principal)
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