É verão e um drink mais que especial sempre cai muito bem.
Pedimos pra eclética e versátil chef de cozinha do Donna Pinha, Anouk Migotto, dica de três drinks mais que especiais para a data e segue abaixo qualquer um preparar facinho.
1. Caipirinha de Frutas Vermelhas
Ingredientes
– 1 1/2 de cachaça
– 2 colheres de açúcar
– 1 xícara de frutas vermelhas da preferência
– Gelo
Modo de preparo
– Amasse as frutas com o açúcar
– Adicione a cachaça
– Misture e coloque o gelo
– Bata na coqueteleira.
2. Gin Mantiqueira
Ingredientes
– 1 dose de Gin Butterfly
– 1 xícara de gelo
Modo de preparo
– Coloque a dose de Gin Butterfly no copo alto
– Complete o copo com tônica de sua preferência
– 1 fatia de limão para aromatizar
3. Caipirinha de ameixa amarela ou nespera japonesa
Ingredientes
– 6 unidades de ameixas amarelas
– 1 colher de sopa se açúcar
– 2 doses de 50ml de pinga ou cachaça branca
– Gelo
Modo de preparo
– Retire os caroços das ameixas
– Amasse as ameixas com açúcar
– Acrescente a cachaça e o gelo
– Misture bem e sirva com pedaços da ameixa
Bom carnaval e beba com moderação!
