JANTAR NA COZINHA – 2ª TEMPORADA SABORES E CERVEJAS DA MANTIQUEIRA

Cardápio assinado pelo renomado Chef Malaquias e harmonizado com 03 cervejas especiais criadas pelos Mestres Cervejeiros Cleber (Caras de Malte), Matheus Aredes (Campos do Jordão) e Silvestre (Vemaguet).

CARDÁPIO:
• Entrada: Quinelli de raclete – (Cerveja Nebulosa – Caras de Malte)
• Salada: Tuille de parmesão com hortaliças e crótons de panceta regado de vinagrete Nebulosa – (Cerveja Nebulosa – Caras de Malte)
• Prato Principal – Costela bovina ao roty de Reboque e risoto assado – (cerveja Reboque – Vemaghet).
• Prato Principal (opção vegetariana): Risoto de queijo vegano com shimeji e shiitake flambado com Nebulosa – (Cerveja Nebulosa – Caras de Malte)
• Sobremesa: Mousse de chocolate belga e pitaia ao coulis de frutas vermelhas flambadas. (cerveja Sour de Pitaya e Maracujá – Campos do Jordão)

OBS: Neste cardápio estão incluídas as cervejas que acompanham somente harmonização dos pratos. Outras bebidas serão cobradas a parte.

Além do cardápio incrível, a experiência do ambiente temático do Cine Bistrô, mais a atração musical que deixará a noite animada será da cantora Débora Samanna com repertório de temas de cinema e hits das décadas de 70 e 80.

 *CONVITES LIMITADOS/ NÃO SERÃO ACEITOS RESERVAS
Convites antecipados com Carmola Cândido (12) 9 9798-9989