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Você já ouviu falar em inclusão alimentar?
A oficina de bolos sem glúten objetiva introduzir os conceitos básicos da cozinha segura para pessoas com restrições alimentares e apresentar alternativas para a elaboração de preparações saborosas e saudáveis.
Poderão se inscrever pessoas interessadas em aprender a produzir bolos diversos com farinhas que substituem o trigo.
Na oportunidade, os inscritos poderão compartilhar vivências, desabafos e dicas, caso estejam fazendo uso de alguma dieta restritiva na atualidade.
Público alvo: interessados a partir de 15 anos de idade.
Total de vagas: 15
Local: cozinha do Câmpus Campos do Jordão do IFSP
A ação faz parte do Projeto de Extensão “A comunidade vai ao IF”, idealizado pela Coordenadoria de Extensão do Câmpus.