O Festival da Truta e Pinhão retorna para sua 7ª edição, celebrando a gastronomia da Serra da Mantiqueira. Entre 4 de abril e 25 de maio de 2025, os restaurantes credenciados oferecerão pratos especiais, enquanto o Centro de Eventos do Clube Pinhalense receberá uma programação especial de 17 de abril a 4 de maio, das 11h às 23h em Santo Antônio do Pinhal.
O evento, organizado pela Associação Comercial e Turística de Santo Antônio do Pinhal, em parceria com a Prefeitura Municipal e a Secretaria de Turismo, tem como objetivo fomentar o turismo local, movimentar a economia da cidade e valorizar a gastronomia regional. Durante o festival, moradores e turistas poderão experimentar pratos exclusivos à base de truta e pinhão, ingredientes típicos da região.
Gastronomia e cultura em um só lugar
No Centro de Eventos, uma ampla praça de alimentação será montada, contando com tendas e barracas que oferecerão pratos variados, petiscos e quitutes doces e salgados. Entre os destaques estão as tradicionais receitas de truta, harmonizadas com diferentes acompanhamentos, e os pratos preparados com pinhão, ingrediente abundante na Serra da Mantiqueira.
Além das delícias gastronômicas, o festival trará atrações culturais e musicais para animar o público. Haverá apresentações ao vivo no palco principal, além de um espaço especial dedicado às crianças, garantindo diversão para toda a família. Os amantes de cerveja artesanal também poderão degustar bebidas produzidas localmente, reforçando a identidade gastronômica da cidade.
Restaurantes credenciados trazem menus exclusivos
Os visitantes que desejam explorar a gastronomia da cidade poderão desfrutar de menus especiais nos restaurantes credenciados, que participam do festival de 4 de abril a 25 de maio. Cada estabelecimento apresentará um prato exclusivo, criado especialmente para o evento e identificado com o selo oficial do festival.
A iniciativa visa incentivar a valorização da culinária local, proporcionando uma experiência única para os visitantes, que poderão degustar os sabores autênticos da Serra da Mantiqueira em diferentes restaurantes da cidade.
Turismo e lazer na Serra da Mantiqueira
Além das experiências gastronômicas, o festival convida os visitantes a explorarem as belezas naturais de Santo Antônio do Pinhal, conhecida por suas paisagens deslumbrantes e clima agradável. Pousadas e hotéis parceiros do evento oferecerão pacotes especiais para aqueles que desejam aproveitar a cidade durante o período do festival.
O 7º Festival da Truta e Pinhão se consolida como um evento imperdível para quem aprecia boa comida, cultura e natureza, reforçando a vocação turística da cidade. Para mais informações, acesse o site oficial: festivaldatrutaepinhao.com.br.
