Turma de Gastronomia do Senac Campos do Jordão realizou no último dia 29 de março na Confeitaria Sans Souci um almoço temático sob o tema Alice no País das Maravilhas.
A atividade foi comandada pelo Professor Bruno Darlan da disciplina de Práticas e Serviços da Gastronomia e é o encerramento do curso. “Realizamos o evento em um local externo para proporcionar aos alunos a vivência real de um evento gastronômico.” disse o professor.
A turma que conta com 41 alunos teve a oportunidade de atuar num dos espaços gastronomicos mais concorridos e elegantes de Campos do Jordão.
Para Isadora Padovan Formenton Gomes, aluna do curso e proprietária do Sans Souci, “a experiência foi muito enrriquedora e irá agregar na futura profissão.”
