Durante todos os finais de semana da 54ª edição da Festa da Cerejeira em Flor, uma das atrações que tem encantado o público é a série de workshops gastronômicos com convidados especiais realizados pelo grupo Cozinha da Mantiqueira. A programação reúne chefs, produtores e empreendedores locais que compartilham receitas, histórias e experiências com os visitantes do Parque da Cerejeira.
A cada dia, nomes reconhecidos da gastronomia da região sobem ao palco para apresentar seus saberes e sabores. Entre os participantes estão Dona Chica, que abre a programação em todos os sábados da festa, além de representantes do Buffet Cintra, Casa da Elisa, Outlet do Vinho, Haeru Sushi House, Puriman, Casa Di Lucchetta e muitos outros. Também se destacam produtores artesanais como o Azeite Rossini e experiências doces com o Ericaz Cupcake.
Com atividades ao longo do dia, os encontros reforçam a conexão entre cultura, gastronomia e sustentabilidade, valorizando o que a serra tem de melhor — e deixando o público com gostinho de quero mais.
PROGRAMAÇÃO DOS WORKSHOPS
02/08 (sábado)
10h – Dona Chica
12h – Azeite Rossini
14h – Elisa Surnin Saes – Casa da Elisa
03/08 (domingo)
10h – Denise Érika – Ericaz Cupcake
11h – Claudinha Moraes / Zenir Dalla – Fritô
12h – Bárbara – Casa Di Lucchetta
13h – Azeite Rossini
15h – Vitor Pompeu
09/08 (sábado)
10h – Dona Chica
12h – Luiz Pimenta – Univap
13h – Ronaldo Cintra – Buffet Cintra
10/08 (domingo)
10h – Artur – Outlet do Vinho
12h – Renato – Mantiqueira Curadoria
16/08 (sábado)
10h – Artur – Outlet do Vinho
13h – Luciano Boseggia
17/08 (domingo)
10h – Artur – Outlet do Vinho
14h – Bárbara – Haeru Sushi House
15h – João Pedro Izar – Puriman
O Guiacampos.com é parceiro oficial de mídia da 54ª Festa da Cerejeira em Flor de Campos do Jordão, que acontece nos finais de semana de 26 e 27 de julho, 2, 3, 9, 10, 16 e 17 de agosto, das 9h às 16h, no Parque da Cerejeira, na Vila Albertina. O evento celebra a florada da sakura com cultura japonesa, gastronomia e solidariedade.
Ingressos solidários podem ser adquiridos pelo link: https://www.sympla.com.br/produtor/parquedacerejeira
